Descrizione Il licopene, un carotenoide presente negli alimenti vegetali, è anche un pigmento rosso.È instabile alla luce e all' ossigeno e diventa marrone quando incontra il ferroFormula molecolare C40H56, massa molecolare relativa 536.85. Ci sono 11 doppi legami coniugati e 2 doppi legami non coniugati nella struttura molecolare, formando un idrocarburo lineare.ma ha una forte funzione antiossidante.
Funzioni: 1Potente antiossidante: il licopene è un potente antiossidante che può aiutare a rimuovere i radicali liberi nel corpo e ridurre i danni alle cellule causati dallo stress ossidativo.Protegge le cellule dallo stress ossidativo e dai danni al DNA.
2Proteggere la salute cardiovascolare: gli studi hanno dimostrato che l'assunzione di licopene è correlata alla salute cardiovascolare.ridurre il rischio di aterosclerosi, e aiuta a ridurre il rischio di ipertensione.
3. Effetto antitumorale: il licopene è considerato avere un certo potenziale antitumorale. Può avere effetti protettivi contro vari tipi di cancro, come il cancro alla prostata, polmone, stomaco e seno.Può esercitare effetti antitumorali inibendo la crescita e la diffusione delle cellule tumorali, che regola il ciclo cellulare e induce l' apoptosi.
4. Promuove la salute degli occhi: il licopene ha anche alcuni benefici per la salute degli occhi.
5Altri effetti: gli studi hanno anche dimostrato che il licopene può aiutare a migliorare la salute delle ossa, la salute della pelle e la funzione del sistema immunitario.
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