| Nome latino | Pleurotus ferulae |
|---|---|
| Marcatori degli ingredienti attivi | Altri poliamminoacidi |
| Aspetto e colore | Polvere fine marrone |
| Odore e gusto | Caratteristica |
| Dimensione delle maglie | 100% attraverso 80 maglie |
| Solubilità | Buona solubilità in acqua |
| Solvente di estrazione | Acqua |
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