| Nome latino | Zingiber officinale |
| Famiglia | Zingiberaceae |
| Parte della pianta utilizzata | Fabbricazione |
| Ingredienti attivi | Gingerol |
| Specifica del prodotto | Gingeroli 5% 51 & Disponibili diverse specifiche |
Lo zenzero è il rizoma della pianta Zingiber officinale, consumata come prelibatezza, medicina o spezia.Asia sudorientaleAnche se tecnicamente è la radice dello zenzero, è comunemente indicato semplicemente come zenzero, usato tradizionalmente per gonfiore addominale, tosse, vomito, diarrea e reumatismi,i suoi composti più attivi sono i gingeroli aromaticiIl processo di asciugatura produce anche shogaol.
Inviaci direttamente la tua richiesta.