Aronia/polvere nera dell'estratto dell'antociano degli antociani dell'estratto 25% di Chokeberry

 
Nome latino: Aronia melanocarpa
Parte della pianta usata: Bacca
 
Introduzione di prodotto
L'aronia melanocarpa (chokeberry nero) ha attirato di interesse scientifico dovuto la sua pigmentazione rosso-acceso e quasi nera che risulta dal contenuto denso dei polifenoli, particolarmente antociani. Il contenuto totale del polifenolo è mg 1752 per 100 g in bacche fresche, il contenuto dell'antociano è mg 1480 per 100 g e la concentrazione di proantocianidina è 664 mg per 100 G. Questi valori sono fra il più alto misurato in piante fin qui. Le specie nere di aronia contiene i livelli elevati degli antociani che la porpora (prunifolia di Aronia) o il aronia rosso (arbutifolia di Aronia), mentre rosso e il aronia porpora è più ricco di acido e di proanthocyanins fenolici.
La pianta produce questi pigmenti pricipalmente nelle foglie e nella pelle delle bacche per proteggere la polpa ed i semi dall'esposizione costante a radiazione ultravioletta e dalla produzione dei radicali liberi. Assorbendo i raggi UV nello spettro blu-porpora, i pigmenti della pelle e della foglia filtrano la luce solare intensa, serviscono le funzioni antiossidanti e quindi avere un ruolo assicuranti la rigenerazione delle specie. La pigmentazione variopinta inoltre attira brillantemente gli uccelli ed altri animali per consumare la frutta e per disperdere i semi in loro escrementi animali.
 

Principi attivi
Antociani, polifenoli, flavonoidi
Specificazione di prodotto
Antociani di 5~25%
Funzioni fisiologiche
1. Riduca la pressione sanguigna
2. Reduce ha ossidato i livelli di colesterolo di LDL
3. Riduca l'infiammazione
4. Riduca la probabilità di un attacco di cuore
5. Riduca il tempo di recupero che segue un attacco di cuore
6. Riduca l'obesità
7. Riduca l'infiammazione dell'occhio
8. Riduca il tempo di recupero del muscolo dopo gli allenamenti
9. Regoli la glicemia
10. Riduca la probabilità di cancro di sviluppo
Applicazioni
1. Roba farmaceutica
2. Alimento ed additivo alimentare funzionali